哺乳期的妈妈不要以为自己安全的生下了宝宝,责任就会减轻。接下来,你的饮食和健康不仅会影响到你自己,还会影响到你的宝宝,因为宝宝的奶和食物都得从你身上获取。那么,桑葚适合哺乳期的妈妈吃吗?
哺乳期可以吃桑葚吗?哺乳期可以吃桑葚。桑葚这种水果含有大量的维生素,对产后身体滋养也是非常好的,那些微量元素也可以通过牛奶给孩子营养。所以哺乳期可以吃桑葚,但是一定要注意,买回来的桑葚一定要洗干净才能吃,可以用。
成熟的桑葚含有18种氨基酸和维生素,如A、B1、B2、C、D、胡萝卜素、葡萄糖、果糖、钙、铁、苹果酸、单宁酸等营养成分,营养非常丰富。桑葚含铁和维生素C含量高,能补血。产后女性或血虚体虚者可多吃。
有些奶妈担心吃桑葚会带回奶水。其实桑葚只要不与麦芽糖、山楂、韭菜、辣椒、大料、味精、豆类、人参、香菇、茄子、柚子、莲藕、木耳、巧克力、竹笋、麦片、火腿、炒麦芽、麦乳精等回奶食物一起吃,就不会回奶。但建议寒桑、寒性体质的乳母不吃或少吃。
桑葚含有溶血性过敏物质和透明质酸,过量食用后容易发生溶血性肠炎。儿童不宜多吃桑葚。因为桑葚含有较多的胰蛋白酶(一种蛋白酶)抑制剂3354鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。桑葚性寒,虚寒体质的人不适合大量食用,可以饭后少量食用。
哺乳期吃桑葚有什么好处?桑葚每年五月左右成熟。未成熟时颜色青酸,成熟时颜色紫黑,汁多味甜。桑葚是时令水果,也就是每年5月左右上市。未成熟的桑葚味道不好,人们不喜欢,但成熟的桑葚味道好,营养丰富。吃桑葚可以促进胃液分泌,帮助消化。桑葚中含有多达18种氨基酸和多种维生素、矿物质,对人体有益,有助于提高女性睡眠质量。桑葚还富含铁,有助于女性补血。部分产后贫血或气血两虚的女性可适当食用桑葚。桑葚含有丰富的维生素和矿物质,有助于提高人体免疫力。喜欢吃桑葚的女性比不喜欢吃桑葚的女性更少感冒。
1.帮助消化
桑葚富含维生素、有机酸、活性蛋白质、苹果酸和脂肪酸。经常食用可以促进胃液分泌,刺激肠道蠕动,帮助消化。
2.提高睡眠质量。
众所周知,哺乳的母亲经常没有足够的睡眠来照顾她们的婴儿。因此,在有限的睡眠时间内,提高睡眠质量非常重要。中医认为,桑葚能滋补肝肾,有助于改善睡眠质量。
3、能补血。
桑葚含有丰富的维生素C和铁,这两种物质都能起到很大的补血作用。所以不管是生吃还是做成桑葚酒,桑葚都是补血的佳品。
4.可以增强免疫力。
一般情况下,哺乳期的妈妈如果感冒了,为了不影响宝宝的健康,不建议吃药。所以,提高自身免疫力很重要。现代医学研究证明,桑葚能增强免疫力,防止人体动脉和骨骼的动脉硬化,促进新陈代谢。
哺乳期吃桑葚的禁忌民间流传着一种说法,桑葚会出奶,所以有些女性在哺乳期不敢吃桑葚,怕孩子没奶喝。其实“吃桑葚要奶”是人们多年来积累的一个误区。桑葚本身没有回奶功能,只是和其他一些食物一起吃才会发生。这些食物在人们的日常生活中很常见,经常食用,如蘑菇、茄子、柚子、莲藕、木耳、巧克力、竹笋、麦片、火腿和含麦芽的食物等。和桑葚一起吃可能会回奶。
虽然桑葚营养丰富,但哺乳期女性在食用桑葚时要注意搭配,因为当桑葚与某些食物混合食用时,可能会出现返奶现象。
哺乳期吃桑葚的禁忌主要包括三个方面:一是适量吃桑葚,建议饭后吃;第二,煮桑葚干最好不要用铁锅;第三,不要吃桑葚鸭蛋。同时,便溏、体虚者、糖尿病哺乳母亲忌食桑葚。
1.哺乳期适量吃桑葚,建议饭后吃。
桑葚能促进肠胃蠕动,帮助消化,但它味甘性寒,吃多了容易滞脾,有碍脾胃。如果哺乳期的妈妈胃口不好,吃太多桑葚很容易影响食欲,不想再吃了。所以吃桑葚要在饭后。
2.做桑葚干很精致。最好不要用铁锅和铝锅。最好选择陶瓷或者不锈钢的餐具。
这主要是因为桑葚在烹饪过程中会分解酸性物质,而这种物质会与铁发生化学反应,严重时会导致中毒死亡。所以煮桑葚干的时候,建议吃青铜或者铝制的器皿。
3.不要吃桑葚配鸭蛋。
吃桑葚配鸭蛋可能会胃痛,消化不良。如果想让桑葚的营养最大化,建议加入桂圆,可以有效治疗贫血症状,还可以起到补血的作用。
哺乳期如何安全吃桑葚?早在两千多年前,桑葚就因其味甜多汁、营养丰富而成为贡品,在民间也被称为“民间圣果”。这么营养的桑葚,哺乳期如何安全食用?
1.桑葚不易保存。建议吃多少买多少。
桑葚不易保存。买的时候还很甜很多汁,第二天放进去,味道就变差了。甚至当我把它放在冰箱里的时候,味道也没有我新鲜的时候好。所以,买的时候最好能买多少就买多少。
2.选择桑葚时,必须是完全成熟的,以黑桑葚为佳。
没有成熟的桑葚,颜色又绿又酸,含有对哺乳母亲有害的物质。所以未成熟的桑葚不能吃。桑葚分黑白两种。中医认为黑入肾,所以
,对于肾虚、腰酸腿疼的患者,建议多食黑色桑葚。
3、清洗桑葚的时候,建议用淘米水先浸泡15分钟。
桑葚属于草本植物,植株比较低矮、果实细嫩多汁,这些导致它容易受病虫害侵袭。因此,种植桑葚的过程中,要经常使用农药。如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。因此,哺乳妈妈如果要食用桑葚,建议用淘米水先浸泡15分钟。因为,淘米水是碱性的,可以清除残留在桑葚表面的农药。
吃桑葚有什么好处
1.桑葚中铁和维生素C含量很高,这两种元素和造血有关,所以桑葚是补血佳品,妇女长久劳损、血虚体弱者宜食之。而神经衰弱及失眠症患者,气血往往比较虚弱,因此,食用桑葚也大有益处。
2.桑葚能加快胃液的分泌,促进胃肠蠕动,所以消化不良、厌食及饭后腹胀、肠鸣者宜食桑葚,以利消化。
3.桑葚能提高细胞免疫功能,桑葚煎液有激发淋巴细胞转化的作用,借由提高细胞的数量和质量,升高免疫球蛋白的浓度,并增强吞噬细胞活性,以促进免疫活性,达到提升身体抗病功能的作用,所以对抗癌是有帮助的。
4.白发由于先天不足或后天肝肾亏损者,可长期服用桑麻丸(桑葚、黑芝麻),使白发转黑、脱发再生。
5.桑葚还有治疗风湿病的作用。本着“治风先治血,血行风自灭”的道理,桑葚能养血,故能去风,因此可用于风湿性关节炎。
6.治疗青春痘,每日饮用桑葚汁,连续两个月即可看出功效。尤其是经常便秘、火气大、睡眠不好,致满脸痘痘者,效果特别显着。治疗期间不熬夜,饮食以清淡为要,忌吃辛辣、燥热、油炸物、花生、油腻食物。