高血糖通常是因为吃了太多含糖量高的食物。所以，当出现高血糖的现象时，首先要调整饮食。血糖高的人不能吃很多食物，否则会加重病情。那么，我们需要知道高血糖人群在饮食上有哪些禁忌？血糖高可以吃草莓吗？

　　高血糖人群饮食有哪些禁忌？正常人的血糖范围是39 ~ 61 mmol/L，如果超过61 mmol/L，称为高血糖。饮食上有很多方面需要注意：第一，不要吃甜食，如蛋糕、奶油、碳水化合物饮料等。第二，尽量少吃含糖量高的水果，如甜瓜、哈密瓜、菠萝等。第三，要多吃粗粮，如高粱、荞面、豆制品等。如果血糖高可能引起糖尿病，就要定期检查空腹血糖，平时注意饮食控制，尽量减少面食的摄入，多吃低脂低糖的蔬菜，加强体育锻炼，保持良好的心态，定期监测血糖，减少并发症的发生。高血糖人群的饮食要领：避免含糖食物，如糖果、巧克力、奶油蛋糕等。吃粗粮和土豆代替主食，如燕麦、荞麦、薏米、土豆等。少吃粥，因为粥容易消化，难以量化，饭后血糖容易升高；每天不超过25克食用油；多吃有助于降血糖的蔬菜，如芹菜、黄瓜、西红柿、白萝卜、绿豆芽、苦瓜、青菜等。多吃富含藻类的食物，如蘑菇、草菇、金针菇、海带、紫菜等。吃水果要扣除相应的主食，比如吃150克苹果要扣除25克大米；血糖不稳定的时候不能喝水，也不能喝酒。

　　血糖高可以吃草莓吗？血糖高的人，在血糖基本控制的情况下，可以适当吃一些草莓。一般建议空腹血糖8mmol/L，餐后两小时血糖11mmol/L。可以适当吃水果。草莓是一种营养丰富的水果，富含维生素c，100g草莓的热量为32大卡，所含碳水化合物的量为7.1g因此，从营养学的角度来看，草莓属于低碳水化合物水果。另外，草莓的血糖生成指数只有29，是一种适合糖尿病人食用的水果。糖尿病患者在血糖不太高的情况下可以吃草莓。建议草莓在两餐之间食用，但也要注意不要大量食用。建议他们每天应少于200克。

　　高血糖吃什么食物最好？1.洋葱中含有硫醇、硫化丙烯、S-甲基半胱氨酸亚砜等成分，可以降低血糖和血脂。尤其是洋葱中的硫脲丁酸，通过促进细胞对糖的利用，可以有效降低血糖。另外，前列腺素A是一种强血管扩张剂，能对抗儿茶酚胺等升压物质，促进钠盐排泄，降低血压。洋葱可以生吃也可以炒着吃。

　　 2.黑木耳，黑木耳含有黑木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素、钾、钠、钙、铁等多种矿物质，其中黑木耳多糖具有降血糖作用。动物实验表明，黑木耳多糖能降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可以用来做菜或炖汤，也可以作为配料。

　　 3.苦瓜，富含维生素C，有研究发现，苦瓜中含有的苦瓜皂甙有非常明显的降血糖作用，还能刺激胰岛素释放。高血糖患者可以每天吃，可以很好的控制血糖。

　　血糖高怎么调节降血糖？高血糖需要全面的调整，包括生活方式的干预，必要时用一些降糖药治疗。那么如何做好生活方式干预呢？生活方式主要包括饮食和运动。那么我们饮食的原则就是糖尿病饮食。其实就是均衡饮食。就我们而言，淀粉和碳水化合物是主要的供能物质，占55 ~ 60%，而蛋白质一般占能量的15 ~ 20%，脂肪类食物占热量的20 ~ 25%。总的来说，我们的糖尿病饮食是均衡饮食，也就是说，你需要多少我们就吃多少，这样可以保证我们的体型可以保持在一个标准的范围内。我们总的原则是油盐要少，主食要固定。一般来说，如果不是体力劳动者，一般人可能每餐一碗米饭，然后有肉的话，大概是每天三四份肉。一顿饭不能超过两三份肉。如果有油，尽量限制在一天一勺油，少喝炖菜。你可以吃一些水果，多吃绿色蔬菜。青菜一天一斤左右。如果加上水果，一般建议在两餐之间吃，然后砍掉相应的饭量，这是一种饮食控制。另外，如果我们运动的话，建议每天进行半小时以上的中等强度的身体活动，最好每周五次以上。除了饮食和运动，如果血糖控制不达标，也需要在专科医生的指导下应用一些糖尿病药物。现在，我们有八九种口服降糖药。然后，我们应该根据内分泌学家的指导来治疗这种药物。所以，只有饮食、运动、药物治疗综合起来，才能让血糖降得又快又好。