你吃过最贵的大米是什么？多少钱一斤？目前市面上最常见最贵的大米也就二三十元一斤。你相信世界上有4000元一斤的大米吗？不要怀疑，是真的。纯胭脂米最高价4000元一斤。这种大米含有人体所需的全部营养！

　　世界上最贵的大米胭脂米

　　但是米饭是每个人每天都要吃的食物。俗话说，人是铁做的，人是钢做的。如果他们不吃一顿饭，他们就会饿。由此可见大米对人类的重要性。世界上的大米种类很多，不同种类的大米价格不同。最便宜的几块钱一斤，贵的十几二十块钱一斤。话又说回来，胭脂米也是大米的一种，是极其珍贵的食物，最高售价4000元一斤！

　　胭脂稻，古称玉田胭脂稻，是一种极其珍贵的农作物，原产于河北丰南王兰村(玉田县旧王兰村)。这种大米呈卵圆形圆柱形，比普通米粒略长，营养极其丰富，里里外外都是深红色，米线顺着纹路呈深红色。煮熟后色泽如胭脂，异香扑鼻，口感极佳。和白米一起煮，还具有染色、传香的特点。

　　胭脂米来源于古代的胭脂米，胭脂米不止一个单一品种，各有不同。国内现有胭脂米有康熙胭脂米、姚笛胭脂米、宫廷胭脂米等。1962年胭脂稻标本在全国农业展览馆展出，一举成名。但是《丰南县志》记载：胭脂米在上世纪70年代就灭绝了。胭脂米最贵的纯品种能卖到4000斤，是世界上最贵的大米。据说特胭脂米一年产240斤，二胭脂米在市场上也卖220元一斤。

　　据严格的科学分析，胭脂米富含维生素B、维生素E、胡萝卜素、黄酮、强心苷、可溶性膳食纤维、多种氨基酸、钙、镁、铁、锌、硒等营养和药用成分。长期食用可以平衡日常饮食的营养，满足人体对各种营养元素的需求，提高对健康有益的各种营养元素的吸收，使皮肤光滑细嫩，增强人体免疫力和抗病能力，起到强身健体的作用。