十字花科蔬菜包括空心菜、荠菜、大白菜、绿菜花、甘蓝、豆瓣菜、甘蓝、诸葛菜、甘蓝、萝卜等。十字花科观赏植物包括野马追、甜雪球、卷花、缎花、草、紫罗兰、壁花等。
十字花科蔬菜十字花科植物有哪些?全世界有300多个属,约3200种。主产区在北温带,尤其是地中海地区。
十字花科是一个具有很大经济价值的科,其中芸苔属和萝卜属是我国主要的蔬菜和油料作物,或用作辛辣调味品。有些种类是重要的药用植物,有些是观赏植物,有些可用作染料、野菜或饲料。
多吃十字花科蔬菜,如西兰花、羽衣甘蓝、卷心菜等。将有助于肺部清除有害细菌。十字花科蔬菜是吸烟者饮食中不可缺少的。