生活常识

蒜苗回锅肉是四川省和重庆市的一道传统名菜，属于川菜系。制作原料主要有猪肉、蒜苗等，此菜鲜香而辣美味可口，色香味俱佳。 基本信息 中文名称 蒜苗回锅肉 主要食材 蒜苗，猪...

秘制辣椒油是一种辣椒碎、辣椒粉、花生油、老抽、白芝麻、花椒粉、盐、蚝油、蒜末、鸡精为原料的调料。 基本信息 菜名 秘制辣椒油 难度 普通 时间 10-30分钟 目录 1做法 2小贴士 做...

剁椒芋头蒸排骨是一道蒸菜，一般北方居多，是一道鲜辣开胃的蒸菜。芋头性甘、辛、平，入肠、胃。具有益胃、宽肠、通便散结、补中益肝肾、添精益髓等功效。对辅助治疗大便干结...

四川红糖糍粑是一道四川名小吃，是以糯米、红糖、黄豆粉为主材的主食名。 基本信息 菜名 四川红糖糍粑 难度 普通 目录 1原料 2做法 3小贴士 段原料 糯米、红糖、黄豆粉 做法 1.将糯...

剁椒开屏鱼是一道以鲈鱼为主要食材制作的美食。 基本信息 中文名称 剁椒开屏鱼 主要食材 鲈鱼 辅料 剁椒。蒸鱼豉油，姜 工艺 蒸 目录 1简介 简介 材料 鲈鱼一条，也可以选择其他适...

重庆麻辣烤鱼是一道以草鱼、辣椒、盐、料酒、淀粉等为材料制作的川菜菜品。家常菜品，麻辣鲜香，开胃爽口。制作方法多样。 基本信息 中文名称 重庆麻辣烤鱼 主要食材 草鱼，辣...

四月不瘦身，五月徒伤悲，六月更加肥！四月已近尾声，眼瞅着天气一天比一天热了，缤纷炽热的夏天已经在不远处向我们招手了。为了能穿上美丽的夏装，展现自己曼妙的身姿，爱美...

立夏过后，天气开端有点暑热逼人，不少人也因此心情烦躁，胃口下降。养分专家主张在这个节气饮食上要以增酸减苦、补肾护肝、调养胃气为原则，尽量挑选清淡、低脂、少盐、高维...