回答：北方人之所以容易发胖，主要是因为：1。北方主食碳水化合物较高，一般在每百克45以上，而大米只有9.8；2.饮食北方部分更大，相当于南方的3-4倍；3.北方气候寒冷，缺乏锻炼；4.北方的肉价更便宜，导致食物摄入热量更高。

　　为什么北方人容易肥胖？1.饮食：北方面食碳水化合物含量较高。

　　众所周知，面食是北方的主食，经常是馒头加大葱。除此之外，还有面条、花卷、煎饼等。每100g碳水化合物含量基本在45以上，而南方的米饭或米粥只有10-25之间，碳水化合物较高的食物更容易使人发胖。

　　 2.饮食习惯：北方人吃得多。

　　北方人讲究量，从南北方的烧烤就能明显看出来，尤其是烤玉米。南方是一粒一粒烤，北方是一整根玉米棒子。基本上北方的食量是南方的3-4倍，这是北方人更容易发胖的一大原因。

　　 3.气候环境：北方天气寒冷，缺乏运动。

　　虽然很多人觉得南方湿冷似乎更差，但这都是相对的。虽然干冷感觉不到刺骨，但是北方整体环境温度较低。据说出门的时候往盆里倒水能立马冻成冰。再加上家里有暖气，出去锻炼的机会很少。而是需要多吃来抵御寒冷。

　　 4.饮食价格：北方的肉蛋鸡等高热量食物比较便宜。

　　北方鸡蛋价格一般在每斤4.6元以下，南方在每斤5.6元以上。北方猪肉价格在每斤13元以下，南方在每斤16元以上。在冬天，由于蔬菜的短缺，人们更倾向于这些高热量的食物。