芋头是一种我们很多人都吃过的食物。同时，我们都知道芋头是需要煮熟了才能吃的。所以在这里，我们要知道芋头蒸多久才会熟。芋头的禁忌？

　　芋头要蒸多久才会熟？蒸芋头的时间取决于芋头的大小和用来蒸芋头的工具。芋头需要蒸15到20分钟。如果你喜欢软芋头，可以多蒸一会儿。做芋头真的很难，喜欢硬芋头的可以少做。如果用电饭锅蒸，可以选择放在蒸到5分钟的米饭上，等米饭熟了，芋头就熟了。大部分人都喜欢吃软芋头，煮久了也不会影响营养，所以尽量煮的烂一点。芋头含有难消化的淀粉和草酸钙晶体。但草酸钙是苦的，会使皮肤过敏，但煮熟后会消失。所以我们吃芋头的时候，一定要煮熟了再吃。

　　芋头的禁忌。芋头一定要蒸，这样才能吃到健康美味营养。如果蒸出来的芋头还是半熟，就要注意了。这样的芋头不能吃，含有一定的毒性。小心引起食物中毒。所以我们一定要牢记这个吃芋头的禁忌。另外，芋头和香蕉一定不能一起吃，否则会造成严重后果。大家一定要注意。除了以上这些，还有吃芋头的禁忌，如有痰者，过敏性体质如荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎、小儿食滞、食欲不佳、糖尿病等。同时，胃痛、胃内湿热的人应忌食。而且芋头煮的时候一定要煮熟，不然里面的黏液会刺激喉咙。芋头的粘液中含有一种复杂的化合物，它被热能分解。这种物质对身体有治疗作用，但对皮肤黏膜有强烈的刺激，所以我们要格外小心。

　　芋头吃多了会怎么样？1.导致腹胀。芋头吃多了可能会腹胀。一次吃太多芋头可能会大大增加肠道压力，导致消化不良，还会增加腹泻和便秘的机会。因为芋头比较黏，如果有胃湿热的问题就容易积食，所以还是少吃为好。

　　 2.食物中毒。吃太多芋头也会导致食物中毒。千万不要生吃芋头。生吃芋头可能会引起局部皮肤过敏，严重瘙痒，非常难受。每个人的体质都不一样。有些人对花粉过敏，有些人对鱼过敏，有些人对海鲜过敏。芋头含有大量淀粉，有些人吃了会过敏。再好吃也要控制食量，以免过敏后身体不适，造成不必要的麻烦。

　　 3、导致肥胖。芋头含糖多，吃太多芋头也加重肥胖问题。芋头的热量不易分解消耗，可转化为脂肪储存在体内，不仅导致肥胖，还会加重高血压问题。糖尿病患者最好不要吃芋头。芋头的淀粉可以大量转化为葡萄糖，容易引起血糖波动。

　　芋头对人体有哪些危害？芋头的危害主要有以下几点：1。芋头含有大量淀粉，一次吃太多会引起腹胀。建议心脑血管患者尽量少吃或不吃。2.生芋头有毒，必须煮熟才能充分发挥其价值，否则可能引起轻度食物中毒。3.生芋头汁会引起局部皮肤过敏，所以在剥芋头皮的过程中一定要特别小心，避免碰到手引起过敏。无论哪种食物，吃多了对人体都是有害的。所以吃芋头也要注意适量。