元宵节的美食有很多,最常见的肯定是汤圆,被大多数中国人公认为元宵节必吃的美食之一。吃汤圆也意味着新的一年全家人的幸福和团聚。除了汤圆,还有饺子、油茶、枣糕、灯笼茶、面条、豆面、油锤、醪糟、年糕、馒头、麦糕。
元宵节美食介绍古代有元宵节吃饺子的习俗。在河南,还有“十五平十六圆”的元宵节习俗。15日吃饺子,16日吃元宵,寓意团圆快乐,又是一年平平安安。
元代有正月十五元宵节吃年糕的记载。年糕也可以叫“新年年糕”,有“一年比一年高”的谐音,表示一年比一年好。
我国一些山区有“15打油茶,16打捏平粮”的说法。食指扁平的饺子,而油茶则类似于一种咸粥或甜粥的面食小吃,配以蔬菜和水果。