世界上最大的虾叫鬼虾，身体强壮，是普通米虾的10倍以上。根据中国渔民捕捞的情况，目前世界上发现最多的大鬼虾长达24厘米以上，不仅具有食用价值，还具有一定的营养价值。每年鬼虾的繁殖季节，很多国家的渔民都开始捕捞鬼虾，这给渔民带来了巨大的利润，鬼虾也上了人们的餐桌。

　　 1.鬼虾生命力强吗？

　　很多人会想，鬼虾目前是否被人们大量捕捞，是否有一天会从这个世界上灭绝。其实这种担心是多余的。鬼虾具有非常强大的生命力，其体内含有大量的虾青素，虾青素具有很强的抗氧化活性，能使鬼虾在极其恶劣的环境下依然健康生长。而且在虾青素的推动下，鬼虾可以大量产卵。因此，鬼虾

　　二、鬼虾的主要分布区域

　　鬼虾主要分布在我国东部和南部沿海地区，尤其是南海。除此之外，朝鲜、韩国、日本、菲律宾的南部沿海地区也有很多鬼虾。每年的2月和10月是鬼虾的繁殖季节，渔民也选择在繁殖后捕捞鬼虾，在市场上可以卖个好价钱。鬼虾给渔民带来了很多好处。

　　三、鬼虾的食用价值

　　鬼虾的食用价值很高。人们之所以吃龙虾和其他河虾，是因为虾的生物体内含有大量的蛋白质。吃虾可以提高人的智力和免疫力。但鬼虾的蛋白质含量比普通龙虾高20%。经常吃鬼虾可以提高人体内蛋白质的含量，而且鬼虾的口感比其他普通的要好。在沿海地区的很多餐厅，鬼虾是人们餐桌上的必备。