使用塑料饭盒时，不能用微波炉或烤箱加热。在加热过程中，塑料饭盒会释放出大量的化学物质，这些化学物质随后会进入人体。塑料餐盒最好选择聚碳酸酯，化学成分会少一些。还需要注意的是，加热时间不要超过30分钟。

　　一、塑料饭盒的危害

　　塑料饭盒虽然便宜，但是对人类危害很大。塑料饭盒的卫生条件很差。很多塑料餐盒含有大肠杆菌和塑化剂，它们会进入食物中，遇到高热量的食物后在体内释放出来。

　　塑料饭盒在70度的温度下会产生有害物质。使用塑料饭盒加热时，一定要打开盖子，盖子会释放一些毒素。塑料饭盒中的化学物质进入体内，会引起头晕、恶心、腹胀、健忘等症状，严重的会导致休克。

　　塑料饭盒可以降解。变成垃圾的塑料饭盒只能通过掩埋和风化来处理。完全去除塑料饭盒需要几十年甚至几个世纪。降解过程非常缓慢，在降解过程中，还会进入土地甚至地下水，对人体和牲畜造成致命伤害。

　　二、塑料饭盒油味的去除方法

　　塑料饭盒上的油洗不掉，塑料饭盒里的油味也很难去除，即使去除了油渍。你摆脱不了这种气味。你可以把饭盒泡在柠檬水里半个小时，把水倒掉，然后把饭盒擦干净。不会有油味，因为柠檬的酸可以中和油脂，抑制油味。

　　也可以把橘子皮或者橘子皮刷完放在饭盒里，让水果皮释放出自己的味道。大约需要一个小时。用热水泡一下，不会有油味。也可以用稀释的醋浸泡塑料饭盒，也可以中和油脂，阴干。用洗洁精刷完后，倒一些牛奶到塑料饭盒里，用力摇晃，放置三分钟，就没有味道了。