粉饺是以米粉皮包裹馅料制成的饺子。是南宁市传统的壮族名小吃,其米香浓郁,味美爽口。粉饺的馅料是油炸叉烧、猪肉、冬菇、马蹄、葱花切丁、剁碎,搅拌而成。 基本信息 中文...
发布日期2021.06.15 粉饺柠檬鸭是广西壮族自治区南宁市武鸣区的一道特色菜肴,属于桂菜,该菜品最早出现在80年代初期。南宁的城市边缘有一个叫界牌的小地界,因为在公路旁,常年做来往司机的饭食生意...
发布日期2021.06.15 柠檬鸭姜饼 - 食品糕饼品种 免费编辑 修改义项名 姜饼jiāngbǐng,姜饼的英文有两种,一种是Gingersnap,从字面就很好理解姜+薄而脆的饼;而另一种说法来自德语,叫Lebkuchen。总之姜饼就是圣诞...
发布日期2021.06.11 姜饼糙米 免费编辑 添加义项名 添加义项 糙米是稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果,内保护皮层(果皮、种皮、珠心层)完好的稻米籽粒,由于内保护皮层粗纤维、糠蜡等较多口感较粗,质地...
发布日期2021.06.11 糙米松饼 免费编辑 修改义项名 食品面包种类 松饼是蛋糕的一种,通常是以泡打粉或小苏打粉做为烘焙酵素。它有像气球类似的特性、可以保存空气并随着空气的张力而膨胀,但又不致破裂...
发布日期2021.06.11 松饼土豆 免费编辑 修改义项名 马铃薯通称 马铃薯(学名:Solanum tuberosum,英文:potato),茄科茄属,一年生草本植物,别称土豆、地蛋、洋芋等。土豆的人工栽培地最早可追溯到大约公元...
发布日期2021.06.08 土豆寿司 免费编辑 修改义项名 日本传统食品 寿司是一种日本传统美食,日本古代时候的寿司,是用盐和米腌制的咸鱼,后经演变形成如今的寿司。寿司在日本古代写作鮨(すし),本意是咸...
发布日期2021.06.08 寿司鱼糜 免费编辑 添加义项名 添加义项 鱼糜是一种新型的水产调理食品原料。将鱼糜斩拌后,加食盐、副原料等进行擂溃,成粘稠的鱼肉糊再成型后加热,变成具有弹性的凝胶体,此类制...
发布日期2021.06.08 鱼糜